富山ウエスト 'O Maesto 高岡市｜イタリアン・ピザ・パスタ

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		’O Maesto
		【オマエスト】
		富山県高岡市開発本町1-1
		TEL.0766-21-5077


		【OPEN】
		11:30～15:00 （L.O 14:00）
		17:30～22:00 （L.O 21:00）
		【CLOSE】
マルゲリータコンブッファラ（水牛のモッツァレラチーズを使ったマルゲリータ）		毎週火曜日


美しきイタリア	カルツォーネ


アマトリーチェ風のブカティーニ	海の幸のリングイネ	鴨とポルチーニ茸のラグーのパッパルデッレ


前菜の盛り合わせ	ルーコラとペコリーノのサラダ	自家製ソーセージのオーブン焼


当店『'O Maesto』は、R8沿いの高岡地場産業センターに隣接しています。	店内のインテリア、食器など、全てがイタリアの香り。こだわりが見える。	ピッツァを薪窯で焼く工程を見ながら食事できるのも楽しい。


広く、落ち着いた雰囲気。家族と、友達と、大切な人と。美味しいナポリの味を。	本場ナポリから取り寄せた薪窯で焼き上げるピッツァは絶品です。	南イタリアの家庭料理も多数用意しております。是非本場の味を。

本格的ナポリ風ピッツァを
ご提供いたします。

『オ・マエスト』とはイタリア語で
『師匠・親方』という意味の
『マエストロ』のナポリ方言で、
一日も早く本物の
マエストロになりたいとの
思いを込めて名付けました。

ナポリに行かなくても味わえる
本場の味を
存分にお楽しみください。

'O Maesto
オーナー　近藤健太郎

『本当に美味しいピッツァは
1分以内に
焼き上げなければならない』

という、ナポリのマエストロ達の
言葉通り、
400℃以上の高温で
素早く焼かれたピッツァ。

ピッツァだけではない。

パスタや
南イタリアの家庭料理も
全てがすばらしい。

『'O Maesto』 こそが
高岡のイタリアと言えよう。